• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

W Walimiu (koło Wałbrzycha) swoje świąteczne potrawy, ciasta i nalewki zaprezentowali przedstawiciele sołectw i gospodarstw agroturystycznych z powiatu wałbrzyskiego, kłodzkiego i ząbkowickiego. Rywalizacja w Centrum Kultury i Turystyki w Waliniu była zażarta. Wygrali najlepsi. Przedstawiamy wyniki i zdjęcia konkursowych potraw. Przepisy świąteczne najsmaczniejszych specjałów przedstawimy w świątecznej Panoramie Wałbrzyskiej z 26 marca 2013. I. Anna Ścięgaj z Jugowa gm. Nowa Ruda (boczek faszerowany i pasztet z drobiu)
II. Monika Niedziółka z Grzmiącej gm. Głuszyca (pasztet z kaczki z żurawiną i jajko pod beszamelem)
III. Jacek Frątczak z Michałkowej - gm. Walim (pierś indycza faszerowana w sosie borowikowym i sakiewki z ciasta francuskiego).

Wyróżnienia: Grażyna i Sylwia Grycaj z gm. Głuszyca, Małgorzata Trojanowska z gm. Głuszyca, Katarzyna Lisek z gm. Nowa Ruda, Honorata Klejman (Wolibórz), Stefania Skowrońska (Kolce), Janina Nowak (Dziećmorowice) i Katarzyna Lisek gm. Nowa Ruda.